お正月に食べるおせちも、ちょっと前から“有名な料理人監修”が流行り「お正月ぐらい贅沢でもするか」と、人気を集めているようです。そして、今年売り出している“おせち”もバラエティーに富んでおり、“芸能人の監修おせち！”や、子供をターゲットにした“キャラクターおせち”。
中でも、『ビりギャル』で有名な坪田信貴先生が監修した“合格おせち”なるものも登場しているんです。そこで今回、ネットで話題になっている“２０１７版おせち”をご紹介します。
受験生に送る“おせち”
「僕は、異常なほど運がいいので、そのお裾分けになるかと思います！」なんてメッセージを込めた、『ビリギャル』でお馴染みの坪田信貴先生が監修した『合格祈願おせち』。
内容は、チーズチキンローストは「ビックなトリ」…ビクトリー！ と、言葉に勇気づけられたり、記憶力や学習能力を高める効果があると言われている“レシチン”を含む大豆食品の高野豆腐と、脳に良いとされているDHA、EPAを含む鰊を包んだ『万葉包み』など栄養素から考えられているメニューなどが詰まっています。大宰府の鉛筆と、坪田先生のメッセージ入りお守りがついてくると言うから、受験生をお持ちのご家庭で人気があるそうです。
出典：http://www.imcfukuoka.com/html/page2.html
合格おせちは他にも、大学教授と食品メーカーが手掛けた『合格祈願 薬膳おせち』もネットで話題に。こちら、日本型薬膳の考えかたや五味・五色・五法をもとに、調理法に様々なアレンジを加えたおせちだそうです。
芸能人プロデュース“おせち”
出典：http://shop.ntv7.jp/p/oseti/
食通うで知られる森公美子さんがプロヂュースした“おせち”は、「ベシャメルソースにマヨネーズを加えコクを出し、紅ズワイガニと、明太子を加えた焼き物」や、「ワインで煮込んだ高級黒豆」、「メープルシロップを合わせた栗きんとん」など、ちょっと変わったおせちが好評だそうです。
子供も喜ぶ“おせち”
蓋を開けると正におもちゃ箱のよう。メニューのほとんどが“ミッキー”。ミッキーのシルエットをかたどったもの、ミッキーの焼き印が押されているもの、ミッキーがデザインされた器と、とにかくミッキーで溢れているおせち。おせちには、ミッキーの祝箸やポチ袋、ミッキーのカレンダーにミッキーの手ぬぐいまでついてくるそうです。
他にも、“スターウォーズ”や“ハローキティー”、“仮面ライダー”に“くまもん”など、色々と登場しているようです。
お母さんがつくるおせちも楽しみですが、色々なバリエーションのあるおせちを楽しむのもいいですよね。
