【岩手の生産者×料理人の夢のコラボ】Harvest Restaurant in 東京を開催します!!
盛岡市地域おこし協力隊
毎年岩手県で夏に開催されるHarvest Restaurantは、収穫×体験×ふれあいの食のアウトドアフェスです。兼ねてより東京での開催も望まれており、今年はじめて東京開催する運びとなりました！ 本州一広い岩手は、農業・畜産・漁業が盛んな食の宝庫。生産者をはじめ、ものづくり、販売、流通、そして飲食といった異業種のプロが力を合わせて、全力で「いわて」をお届けします。 冬だからこそ味わえる岩手の旬の食材を、生産者とシェフのお話も聞きながらお楽しみください。
■イベント名：Harvest Restaurant in 東京
■日時：2018年2月13日（火）19時～21時30分（受付18時30分～）
■会場：bistro Barnyard Ginza（バーンヤードギンザ）
住所：東京都中央区銀座１丁目8-19 キラリトギンザ７F
電話：03-6228-7400
WEB：http://barnyard.jp/
［最寄り駅］
日比谷線、銀座線、丸の内線：銀座駅 徒歩5分
有楽町線：銀座一丁目駅 徒歩3分
山手線：有楽町駅 徒歩10分
■参加費：10000円（立食 フリードリンク込み）
※当日受付にてお支払いください
※カード不可
※領収書が必要な方は事前にお伝え頂くとスムーズです
■定員：80名様
■お申込
下記ホームページよりお申込みください。
http://3stars-village.com/
締切：2018年2月9日
■参加生産者
・銀河農園＠紫波町／橋本幸之輔 賢治のトマト
・マルテン水産＠陸前高田市／佐々木眞 広田湾の3年牡蠣
・高橋農園＠紫波町／高橋和久 ピルカジャガイモ他
・㈱毛利＠大船渡／毛利豊喜 大船渡の鮮魚
・肉のふがね＠岩手町／府金伸治 いわて短角牛
・くずまきワイン＠葛巻町／鳩岡明彦 山ぶどう、ワイン
・耕野＠花巻市
※2018年1月11日時点
■参加料理人
・盛田智宏（三軒茶屋 ビストロRIZO）フレンチ
・比嘉康洋（恵比寿 pop up kitchen）自然派フレンチ
・及川秀治（恵比寿 ALMA）イタリアン
・片岡竜也（溝の口 フランセーズ ラ ポルテ ）フレンチ
・黄浚桓（恵比寿 es）イタリアン
・篠英治（銀座 ビストロバーンヤード銀座 ）フレンチ
・中村昌（盛岡 Neuf du Pape（ヌッフ・デュ・パプ ）フレンチ
※2018年1月19日時点
