■ 概要 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
飲食店の業務用機器の製造・販売・施工を行っている八千代機械株式会社（本社：東京都品川区、 代表取締 役：長坂 好郎）は、 11月29日の“いい肉の日”より、 瞬間炭起こし機「SAPATA」のリース販売サービスを新たに 開始いたします。 「SAPATA」は、 約100秒で木炭を真っ赤な炭の状態まで起こすことが出来ます。 これにより、 炭の節約や人件費の節約など、 飲食店の抱える課題を解決し、 店舗のパフォーマンス向上へ貢献いたします。
■ 製品概要 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
製品名 ：瞬間炭起こし機「SAPATA」YCJ-400
価格 ：20,000円前後／月（5年リースの場合）
※運送費や諸経費によって価格の変動がある為、 “前後”と表記しております。
※リース以外に、 一括または分割での本体購入も可能。 （ 本体価格：87万円（税別））
寸法 ：500(W)×800(D)×1160(H)
必要設備：
・電気のつなぎ（単相100V）
・ガスのつなぎ（都市ガス、 プロパン可）
・水道の給水と排水（機械本体を冷やすため）
・定期的な換気（部屋の中の場合。 屋外は雨風が防げれば利用可）

■ 利用方法 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
・燃焼させる木炭をセットし、 加熱時間を設定します。
・蓋を閉めて加熱開始。 ガスと空気を強制的に混合させて燃焼効率を高め、 強力火力で一気に炭へ。
・蓋を開けて出来上がった炭を取り出します。

■ 製品の強みと利用メリット ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
① 素早く炭を起こせる
七輪2台分の炭を、 オガ炭なら100秒前後で真っ赤に起こせます。 備長炭なら2分程度で真っ赤に起こせます。
② 炭の節約
必要な時に必要な分だけ炭を起こせるので、 炭の無駄が一切発生しません。 （従来のように炭を起こしたままの状態を維持する必要がなくなります）
③ 省スペース、 省コストの実現
従来の炭起こし場のファンや、 排気フード等は不要なので場所をとりません。 また、 炭の状態を管理する人材も不要となりますので、 人件費のコストカットに繋がります。
④ 安心安全の設計
機械の表面の内側を水が循環しているので、 強力な火を使っても熱くならず、 やけどの心配がありません。 また、 蓋が開いた状態では火が出ない安全設計で、 火災の心配もございません。
⑤ 清潔に保つ
機械周辺が炭の粉や煙で汚れませんので、 飲食店の炭場を清潔に保つことが出来ます。

■ 会社概要 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
会社名　　 八千代機械株式会社
代表 　　　長坂 好郎
所在地 　　東京都品川区南品川五丁目4番3号
TEL　　　 03-5479-5551
FAX 　　　03-5479-5556
設立 　　　1974年8月23日
資本金 　　2,000万円
URL 　　　http://yachiyo-kikai.co.jp/
事業内容
焼肉レストラン用各種無煙ロースター製造・販売 ／ 業務用厨房機器設備販売 ／ 店舗設計施工（焼肉レストラン専門） ／ 簡易ガス供給機（パワーエース）及びボンベの販売（純ブタン/イソブタン） 450gガスカートリッジ ／ 業務用家具（椅子/テーブル）販売 ／ 業務用空調設備工事設計施工 ／ 排気ダクト内洗浄工事 ／ 焼肉レストラン用排気ダクト工事設計・施工業務用調理機器用品販売