商品名
フォアグラ鍋（鴨寿司、九条ネギポアレ、鴨ロース、バラ肉、鴨つくね）

概要
株式会社チャレンジャー（住所：大阪市福島区福島７丁目１７－１１代表：梅川福寿）は、 ねぎ八西中島店にて「京鴨のフォアグラ鍋」を１２月１１日より発売します。 究極のお鍋「京鴨のフォアグラ鍋」はカツオだしベースのポタージュスープでお召し上がり頂きます。 お召し上がり方は「フォアグラのせ鴨寿司、 九条ねぎとポアレをお召し上がりの後にお鍋をお作り致します。 アクセントに黒コショーを入れてお召し上がりください。 鴨のフォアグラはハンガリー産カナールを使用！！毎週２回（火曜日と金曜日）に空輸で日本に入荷致します。 鴨肉は、 京丹波産の無菌で改良された鴨ヒナから育てられており、 常に清潔な飲料のみを専用器具で与えております。 京鴨の肉質は融点が低く低温でも溶けやすいために、 肉の旨味をしっかりと感じられます。 また栄養面でも鉄分やビタミンＡ、 Ｂ１、 Ｂ２は牛鶏豚と比較しても多く含まれています。 美味しさだけでなく、 ヘルシーさも自慢のひとつとなっております。

価格
一人前2500円（税抜）

発売日
１２月１１日

お問い合わせ先 担当者
梅川福寿

お問い合わせ先 電話番号
0661478555