生活情報誌「オレンジページ」とTBSラジオの人気番組「ジェーン・スー 生活は踊る」がコラボしたチーズのレシピ集『おトク素材でCooking♪ vol.32 チーズ天国!』(オレンジページ/税別333円) が2月1日に発売される。番組リスナーから寄せられた自慢のオリジナルレシピが収録される。
同番組でリスナーからチーズ料理のレシピを募集し、当初は素材別レシピ集「おトク素材でCooking」シリーズ最新作のチーズ編に1つだけ掲載する予定だったが、甲乙つけがたい秀逸レシピの数々に審査は難航。検討に検討を重ねた結果、厳選したベスト3を2ページにわたって収録することになったという。
掲載されるレシピはどれもオリジナルティあふれる傑作ぞろい。一つ目の「チーズ焼きそば」は、ジェーン・スーさんが「チーズは固まらないうちに食べなきゃね。シンプルだけどおいしいね~」と絶賛コメント。2つ目の「チーズアボカド明太ドリア」に対しては、ジェーン・スーさんが「この組み合わせでおいしくないわけがないでしょ」とベタ褒めした。3つ目の「カマンベールチーズ茶漬け」について、ジェーン・スーさんは「これはもうカマンベールだからおいしいんだよね。ほかのチーズじゃこうはいかない絶対に」と評している。
チーズアボカド明太ドリア(ラジオネーム さつきさん)
また、同レシピ集にはクリームチーズ、粉チーズ、スライスチーズ、ピザ用チーズ、プロセスチーズ、カマンベール、モッツァレラといった種類別のチーズレシピを多数掲載。チーズ好きなら必携のレシピ集になっている。
人気ラジオ番組「ジェーン・スー 生活は踊る」とのコラボ企画が掲載される『おトク素材でCooking♪ vol.32 チーズ天国!』は2月1日に発売です。