世界も認める日本酒!実は魚介料理と相性抜群だった!

2020/01/28
佐伯美佳

今、世界的に日本酒が注目されているんです。その理由は、日本酒が特に魚介料理と相性が良いところに秘密があるようです。

世界に日本産食品の普及を推進する日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)が、2019年10〜11月にニューヨークやロンドン、パリなどで、日本酒と魚介類のペアリングプロモーションを実施。その概要と共に、日本酒が魚介料理と合う理由やペアリングメニ……

佐伯美佳
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佐伯美佳

国内出版社のWeb媒体を中心としたライター。Web業界を経て、ライターとして独立・起業。健康・美容・グルメ・ライフスタイル・ビジネスのジャンルを中心に執筆中。思わず読みたくなり、読んだら得する情報を発信してまいります。

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